菠萝宫保鸡丁
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿买回来不洗,用盐涂抹均匀,然后冰箱冷藏腌制1-3天。洗干净把鸡腿骨去掉
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿肉切小块,用少许油,黑胡椒碎,酱油,生粉拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
菠萝切小颗粒,红辣椒切方块,红辣椒放入油锅里翻炒片刻盛起。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡肉倒入锅里摊开先煎一面
-
步骤5/7
点击查看大图
用铲将鸡肉反面,煎另一面,转色后翻炒,倒入水盖盖2-3分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
水干后倒入菠萝翻炒,炒至有菠萝香味后倒入之前翻炒过的红辣椒,炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
鸡肉已经腌过,炒时不需加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
香辣羊肉烧萝卜
41734人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16889811人看过 -
#花式炖煮不停歇#肉饼蒸毛豆
145785人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
147485人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6937180人看过 -
清蒸桂鱼—美味的桂鱼花
196062人看过 -
洋葱土豆丝
62922人看过 -
烤乳鸽
500874人看过 -
火腿炒面
360275人看过 -
香干回锅肉
3660254人看过 -
青椒回锅肉/小炒肉,超级下饭菜
474356人看过 -
家常豆腐
16080219人看过