老北京吃食扒糕
-
步骤1/7
点击查看大图
花椒泡水。
-
步骤2/7
点击查看大图
用花椒水和面,花椒水一点点加入。
-
步骤3/7
点击查看大图
和稀些。不停的搅拌,时间越长越好。
-
步骤4/7
点击查看大图
盘中刷油。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入和好的荞麦面。水开后蒸15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好后的成品。凉后切簿长片。或棱形块。
-
最后一步
点击查看大图
芝麻酱加盐,用醋和极味鲜酱油,搅成糊状,将糖,胡椒粉,黄瓜丝,大蒜撒在切好的扒糕上,拌匀。调到适合自己的口味。即好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
老北京吃食扒糕的其他做法
老北京吃食扒糕的相关分类
老北京吃食扒糕的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
209134人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38460103人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23521110人看过 -
#养生打卡# ❤️低脂荞麦碗托
138692人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9190305人看过 -
一碗清汤荞麦面
1732519人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#纯荞麦碗托
165426人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16716327人看过 -
猪皮冻(皮冻)
45366人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
221138人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
421090人看过 -
炒鸡蛋
494870人看过