菠萝果酱把菠萝留在罐子里
菠萝食用需要浸泡盐水，因为它含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶。颜色鲜艳的水果制成果酱，装在小小的玻璃罐里真的超美，菠萝的香气、味道和色泽做成果酱之后都能很好的保留。冲泡果汁，搭配吐司或者制作甜点都是很棒的选择。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
将菠萝去皮切块，用淡盐水浸泡10分钟，捞出水沥干，撒上细砂糖，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
盖上盖子或者用保鲜膜覆上冷藏一夜
-
步骤4/8
点击查看大图
将腌制好的菠萝肉放入料理杯内
-
步骤5/8
点击查看大图
选择8档运行2分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入锅中用大火加热，加入冰糖搅拌至融化，一直搅拌至浓稠
-
步骤7/8
点击查看大图
果酱到浓稠之后挤入柠檬汁
-
最后一步
点击查看大图
根据自己的口味调整果酱的酸甜度，装入罐中
1、果酱保留一些果肉感觉会更好吃，所以可以留一些柠檬或者菠萝肉切成丁一起存放
2、可以先吃一下水果的味道，甜度够的话，糖可以少放一点
3、水烧干之后一定要不停地搅拌以免烧焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-30
菠萝果酱的其他做法
菠萝果酱的相关分类
菠萝果酱的相关推荐
-
酥皮绿豆饼
591851人看过 -
芋头面
24159人看过 -
熔岩吐司
132530人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
175673人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#水煮牛肉
137339人看过 -
翠绿水煮毛豆有秘诀
568239人看过 -
祛燥降火的软皮绿豆饼
100039人看过 -
日式盐水煮毛豆
930345人看过 -
水煮毛豆
149971人看过 -
蜜汁鸡腿
143767人看过 -
奶酪面包片～早餐必备
1128159人看过 -
水煮牛肉
240508人看过
