卤味拼盘
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋煮熟脱壳备用
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅过开水,除去杂质和血水
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内倒入水,加入配料大火煮出香味
-
步骤4/11
点击查看大图
加入五花肉,关小火煮40min
-
步骤5/11
点击查看大图
加入鸡蛋,小火慢炖30min
-
步骤6/11
点击查看大图
加入鸡翅,慢慢加大火漫过鸡翅就可以,慢炖15min
-
步骤7/11
点击查看大图
最后加豆干,小火炖5min。最后关火,让卤味浸泡一下即可,不可以泡太久,会咸。
-
步骤8/11
点击查看大图
捞出锅,切出一盘一盘的
-
步骤9/11
点击查看大图
切小块方便吃
-
步骤10/11
点击查看大图
一锅四五个下酒菜就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,卤汁放锅里第二天可以继续卤鸭翅鸭爪啥的,再加入适量蚝油和水即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
卤味拼盘的其他做法
卤味拼盘的相关分类
卤味拼盘的相关推荐
-
卤味拼盘
11197人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 好吃到爆的家庭简单版卤味拼盘
520426人看过 -
卤味拼盘(鸡爪、豆干、鸡蛋)
23367人看过 -
卤味拼盘
165397人看过 -
醋溜白菜
8525人看过 -
石斛西洋参麦冬鸡汤
29543人看过 -
年夜饭饺子新花样(详细附带教程)
13812人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4988837人看过 -
百分百成功的卤味拼盘
96415人看过 -
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃
12008人看过 -
花开富贵
8504人看过 -
#年夜饭菜谱#乖乖企鹅贝果 地域:上海
156246人看过