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香酥金蝉

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优优爱牛牛

每次吃都会回忆小时候，一到晚上就和小伙伴一起结伴去抓，第二天早上的餐桌上，就会摆上一大盘，香香脆脆的……好吃到停不下来
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
食材：金蝉 50只
、
油 适量
、
食盐 适量
、
配料：干辣椒 适量
、
大蒜 三瓣
、
姜 适量
、
花椒 适量
、
大料 两颗
、
孜然粒 适量
烹饪步骤
小贴士

中火，慢炒，不能大火，炒的过程中用铲子按压，吃的时候会更酥脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-31

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