小窝窝头
小窝窝头 一款热食、冷食都不错的小窝窝头。热的时候口感糯糯的，冷的有嚼劲带着弹性的口感，要不要试试？ 此食谱为20g小窝窝头14个。
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米粉100g、糯米粉65g、细砂糖25g、奶粉28g混合入容器内搅拌均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
2、加纯净水75ml，搅拌均匀揉成光滑的面团。
-
步骤3/10
点击查看大图
多揉揉～覆盖保鲜膜松弛30分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团分成20g一个小剂子。
-
步骤5/10
点击查看大图
小剂子团圆，底部中间要做成空的，如图～
-
步骤6/10
点击查看大图
整形好的小窝窝头放在油纸上，码入笼屉内。
-
步骤7/10
点击查看大图
隔水蒸15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
小窝窝头蒸好了～
-
步骤9/10
点击查看大图
好好吃哦
-
最后一步
点击查看大图
早餐搭配一份好棒哦
1、粉类混合过筛后在加液体，筛出杂质在制作。
2、喜欢传统口感的可以全部用玉米粉，加少许酵母松弛一下即可，做法同上。
3、蒸的时间从上汽开始计时15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-31
窝头的相关分类
窝头的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
13701人看过 -
黄油手撕面包
344人看过 -
家常炒韭黄
353人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
3053人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
22943人看过 -
黑松露牧羊人派
2452人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
25977人看过 -
土豆板栗焖鸡
4300人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
24366人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
25994人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
24004人看过 -
椒盐花生月饼
20386人看过
