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清新柠檬鸡胸肉

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moominbaby

加班到很晚，点个炸鸡吧！ 朋友聚会了，吃个炸鸡吧！ 电视剧好看，吃个炸鸡吧！ 逛街逛累了，吃个炸鸡吧！ 但每次吃炸鸡，都要默默忍受周遭朋友的打压。“炸鸡很不健康的哎！”“信不信胖死你！”
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 适量
、
柠檬 3个
、
鸡蛋 1个
、
芝麻
、
香菜
、
玉米淀粉
、
面包糠
、
姜 蒜
、
生抽
、
蜜糖
、
黑胡椒 盐
烹饪步骤
小贴士

这道柠檬鸡胸肉看起来像中式的盐酥鸡，但柠檬酱汁的做法又比较偏西式。是一道典型的中西结合融合料理。 之前用蛋清腌制过，所以吃起来嫩嫩的。表皮薄薄的面衣层事先被煎得金黄香脆，满满包裹着酸甜咸香的丰富酱汁，还很入味哦！学会了，以后还叫什么炸鸡外卖呀~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-31

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