茄子
浏览 9.2万 · 收藏 468
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
茄子洗干净,切段,放水里漂10分钟。蒜剥好,葱切段,青椒切沫,放盘子里备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放适量油,烧热,放入沥好水的茄子,翻炒至茄子变色。放入葱蒜辣椒,翻炒放入适量盐,小勺鸡精,一勺生抽,一勺豆瓣酱,盘子里放一勺淀粉加入水搅拌均匀,放入锅,翻炒一下,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
换个做法
茄子的其他做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
蒜香茄子(手撕茄子)
186433人看过 -
手撕长茄子
1398854人看过 -
茄子
20342人看过 -
茄子
101978人看过 -
茄子
224622人看过 -
酱蒸长茄子
668177人看过 -
茄子
22856人看过 -
家常炒长茄子
229280人看过 -
地三鲜
35186706人看过 -
茄子茄子青椒*
241332人看过 -
茄子
27068人看过 -
茄子
58433人看过