糖霜花生米
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一道老少皆宜的小甜点……
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生米200g放入烤盘,汉美驰烤箱185度先预热,放入花生米,对流烘烤10分钟。稍微放凉备用。
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步骤2/5
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糖、淀粉和水称重备用。
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步骤3/5
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起锅放入白糖和水大火烧开,转小火煮制冒泡。
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步骤4/5
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冒大泡且轻微变色时把花生米倒入,倒入玉米淀粉搅拌均匀出锅。
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最后一步
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成品。
小贴士
最后一部边倒入玉米淀粉边搅拌,快速搅匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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