泡菜
这个呢，就是用少量的东西做了一下，可以添加别的食材的。
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步骤1/6
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大集合。
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步骤2/6
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切成这样，白萝卜还可以在小块一些。
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步骤3/6
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锅里做水，烧开以后放辣椒香叶花椒。
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步骤4/6
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大火煮开，放入白醋，放入菜，煮开以后，转成中火，撒上适量盐，煮大概十分钟。
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步骤5/6
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煮完了捞出来，自然晾干，不着急就多晒会。花椒水留着备用。
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最后一步
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晾干了放入容器，这时候花椒水也凉了，倒入。我暂时没有密封的玻璃罐子，就弄家里的饭盒装了。冰箱里放了五六天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-01
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