自制钵仔糕
没啥故事,想吃就试着学了学,怕忘了上传上来。
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步骤1/5
准备好食材
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步骤2/5
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把200克水和30克糖粉搅拌均匀
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步骤3/5
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100克钵仔粉和搅拌均匀的糖水混合搅拌至无粉粒
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步骤4/5
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把搅拌好的粉液倒入煲仔糕碗中,不要倒太满,下一步要加入自己喜欢的椰蓉或是蓝莓酱等调料,加入后搅拌一下会比较均匀美观。
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最后一步
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入锅,中火,隔水蒸15--18分钟,变透明就可以了。拿出来放进冰箱冷却后就可以吃了。很Q很弹很好吃哦~
这个配方量用钵仔糕碗可以做8个左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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