红糖核桃饼干
这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了
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步骤1/13
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准备用料
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步骤2/13
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核桃切小块备用
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步骤3/13
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黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀
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步骤4/13
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再用打蛋器搅打均匀
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步骤5/13
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分次加入全蛋,打匀
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步骤6/13
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低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和
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步骤7/13
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加入核桃碎
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步骤8/13
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抓成均匀的面团
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步骤9/13
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擀成0.5CM厚的片
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步骤10/13
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用模具卡出花型
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步骤11/13
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摆入烤盘
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步骤12/13
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放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
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最后一步
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出炉
核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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