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微波炉快手烤豆腐！

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微波炉快手烤豆腐！这道烧烤界的最强素菜，小厨说10分钟+微波炉就可以~

食材清单加入采购清单

北豆腐 500克

、

甜面酱 15克

、

蚝油 30克

、

辣椒粉 5克

、

生抽 15毫升

、

老抽 7毫升

、

孜然粉 8克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
北豆腐500g洗净，擦干水分，切成约1厘米厚的片
步骤2/6 点击查看大图
表面划几刀，平铺在盘子上
步骤3/6 点击查看大图
两面刷层植物油，放入微波炉高火加热5分钟取出
步骤4/6 点击查看大图
碗中放入甜面酱15g、蚝油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g，搅拌均匀制成烤酱
步骤5/6 点击查看大图
豆腐两面刷上烤酱，再次放入微波炉高火加热5-8分钟取出
最后一步点击查看大图
表面撒上熟白芝麻、葱花、辣椒，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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