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冻酸奶汤的做法

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冻酸奶汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

淡奶油 30Ml

、

酸奶 190g

、

去瓤黄瓜 50g

、

核桃仁 5g

、

朗姆酒 5ml

、

盐 0.5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将黄瓜去皮洗净，去瓤切断备用（黄瓜用盐搓一下用纯净水洗净）
步骤2/5 点击查看大图
将核桃切碎，留少许黄瓜切薄片如图
步骤3/5 点击查看大图
将酸奶和黄瓜以及淡奶油装入粉碎机打匀。
步骤4/5 点击查看大图
装入盘中，如要口感更细腻可以过滤
最后一步点击查看大图
装饰核桃仁和黄瓜片。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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