青椒茄子
夏天吃稀饭的时候最喜欢吃点凉菜,小菜,这倒青椒茄子不仅下饭而且非常简单,煮饭的同时做这道菜不过5分钟就好了,既美味又方便。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切成5cm的段
-
步骤3/10
点击查看大图
上锅蒸20分钟(煮饭的时候也可以直接蒸在电饭锅里,既节约时间又方便)
-
步骤4/10
点击查看大图
在蒸茄子的时间,把青椒切成小小粒(先切成细的青椒圈再切粒好切些)
-
步骤5/10
点击查看大图
青椒里放入生抽,盐,鸡精,少许白糖调味,并搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
茄子蒸好后放入盘中,用筷子划成一条一条的
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中烧热菜籽油,淋在拌好的青椒粒上
-
步骤8/10
点击查看大图
再搅拌一下(此时会听见呲啦的声音,香味也会扑鼻而来)
-
步骤9/10
点击查看大图
将淋油拌好的青椒粒均匀的倒在茄子上
-
最后一步
点击查看大图
搅拌一下就可以开动啦!香香辣辣的下饭菜!
煮饭的同时可以在电饭锅里蒸茄子,既方便又节约时间,饭好了差不多就可以开饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
青椒茄子的相关分类
青椒茄子的相关推荐
-
快手家常菜之沙茶酱金针菇响铃肥牛煲
18294人看过 -
家常菜——老干妈酱爆茄子
50106人看过 -
花生巧克力冰淇淋蛋糕
230881人看过 -
#流感季饮食攻略#养生水果茶
184534人看过 -
#美味开学季#懒人葱油饼
177584人看过 -
白切鸡
14095人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2446969人看过 -
家常五香粉蒸肉
2077766人看过 -
凉拌虎皮青椒茄子
41336人看过 -
葱油饼
100519人看过 -
关东煮白萝卜
294225人看过 -
羊肉炖青菜
58829人看过