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冬瓜玉米排骨汤的做法

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冬瓜玉米排骨汤

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食材清单加入采购清单

排骨三斤

、

姜一小块

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花椒粒一小把

、

玉米一根

、

冬瓜一大块

、

醋

、

葱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗好的排骨放入开水里焯一下后捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
姜切片
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入少许油，待油烧热后放入切好的姜片翻炒
步骤4/8 点击查看大图
再放入排骨翻炒
步骤5/8 点击查看大图
往锅里加入清水、切好的干辣椒段、葱并倒入少许醋，大火煮开后转成中火慢炖2小时
步骤6/8 点击查看大图
2小时后放入盐以及切好的冬瓜和玉米继续炖15分钟
步骤7/8 点击查看大图
十五分钟后放入鸡精即可
最后一步点击查看大图
这就是成品啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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