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番茄虾仁的做法

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番茄虾仁

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这道菜特别好吃酸酸甜甜的，汤汁孩子拌饭也吃得特别香！番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 250g

、

番茄 2个

、

盐适量

、

油适量

、

姜适量

、

淀粉适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将虾去壳、去虾线洗干净
步骤2/9 点击查看大图
加入姜、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
将番茄洗净把皮去掉，切成小块头。
步骤4/9 点击查看大图
锅里加入少许的油，将番茄倒入锅中煸炒
步骤5/9 点击查看大图
加入1-2碗水，大火烧开转中火煮5分钟
步骤6/9 点击查看大图
把番茄完全煮出浓汁
步骤7/9 点击查看大图
将虾仁倒入锅里
步骤8/9 点击查看大图
大火煮至虾仁变色即可调味出锅。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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