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剩米饭的华丽变身——葱香米饭鸡蛋饼

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若愚妈妈在厨房

剩了一大碗米饭，正愁早餐不知道吃什么，本想做蛋包饭，可是儿子还没睡醒，想来想去米饭鸡蛋打在一块儿算了，煎成饼，凉了就像锅巴一样，还能当零食吃！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
米饭 一碗
、
鸡蛋 一个
、
葱 适量
、
芝麻 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.米饭倒入锅里，用一个小勺子沾水，然后去抹平，这样勺子就不会沾米饭。2.煎第一面时，不要急于翻面，等底部凝固了，再翻，要不然就散了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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