甜糯芋头
拔丝芋头凉了会拔不动,现在换个油糖版的,带糖汁的芋头
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步骤1/6
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挑选粉糯的芋头削皮切块
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步骤2/6
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锅里烧干水,放油,油要没过芋头。油热后下芋头炸。炸熟后捞出沥干油。
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步骤3/6
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捞起备用
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步骤4/6
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油倒出来后放半碗水,再放白糖融化成糖水。
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步骤5/6
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加入炸好的芋头,煮几分钟,待糖汁开始变稠搅拌收汁即可出锅。
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最后一步
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凉了的芋头还是又甜又糯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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