白切鸡
浏览 8524 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡,先用料酒,盐 腌制15分钟,在冷水入锅煮,水要莫过鸡,放姜片,大火烧至水沸,在煮五分钟,在小火半小时
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅,放入冰水中,直至鸡肉完全冷下来,冷却鸡肉时,起锅入油,炒洋葱,和鸡肉一起吃,可提升味道还可去腥
-
最后一步
点击查看大图
装盘,鸡肉摆盘好之后可以淋点生抽,在盖洋葱,味道,美美哒哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
换个做法
白切鸡的其他做法
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
花旗参枸杞乌鸡汤(砂锅版)
15947人看过 -
家常黑豆骨头汤
118839人看过 -
淮山生鱼汤
114917人看过 -
适合夏天的滋补黑鱼汤
962074人看过 -
强骨健身猪尾巴汤
164186人看过 -
秋冬不可错过的老广靚汤~虫草花黄芪党参补气汤!
535233人看过 -
夏天必喝的【印度椰子皇炖排骨莲子汤】清燥热,清热降火
116071人看过 -
黑豆骨头汤
94607人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
704776人看过 -
黑豆玉米排骨汤 ‖ 浓浓的黑心汤
151147人看过 -
冬季养生好汤 | 木瓜椰子花生滋补汤 #一学就会快手菜#
151804人看过 -
家常菜——鱼头汤
448556人看过