番茄蛋糊
宝宝也能吃的番茄炒蛋~
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步骤1/8
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准备食材如图，牛奶50ml，两颗蛋，一颗番茄。
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步骤2/8
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将蛋清与蛋黄分离。
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步骤3/8
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分离好的蛋黄如图。
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步骤4/8
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煮一锅开水，将番茄放入水中稍微滚几下，取出来放进冷水中，剥去番茄皮。
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步骤5/8
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番茄切丁，将牛奶分别加入到蛋白和蛋黄中搅打均匀。
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步骤6/8
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处理好的蛋黄和蛋白如图。
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步骤7/8
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分别将番茄、蛋清和蛋白用小火炒熟，蛋黄用铲子铲碎。
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最后一步
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将蛋白、蛋黄和番茄按图示顺序摆好，吃前记得搅匀喔。
炒蛋的时候，发现蛋液稍微有些凝固后即可关火，让锅子的预热将蛋液完全烘熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
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