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麻辣大田螺

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美滋羙味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
田螺 2斤
、
泡椒泡姜 适量
、
小米辣 5个
、
大蒜 一个
、
葱 2根
、
冰糖 一颗
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
花椒 20颗
烹饪步骤
小贴士

放一点白酒能起到去腥杀菌的作用！ 用牙刷刷一下能去掉壳上的青苔和脏东西，吃着更放心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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