豉汁蒸凤爪
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/8
点击查看大图
凤爪去指甲,用开水煮8-10分钟后捞出沥干
-
步骤3/8
点击查看大图
热一锅油,中火炸凤爪至金黄色起泡,炸好凤爪从油锅中捞起,立即放入冷水,浸泡1个小时
-
步骤4/8
点击查看大图
将豆豉、料酒、少许辣椒、辣椒油、蒜泥、少量生粉水,生抽,老抽,蚝油、白砂糖,胡椒粉,五香粉搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
从冰水中捞出凤爪,沥干水份
-
步骤6/8
点击查看大图
加入调料中,搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
放入方太蒸箱,100度,蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入辣椒圈装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
豉汁蒸凤爪的其他做法
豉汁蒸凤爪的相关分类
豉汁蒸凤爪的相关推荐
-
这样做莲子百合红豆沙糖水,比外面买的还好吃
15949人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
768943人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10150773人看过 -
圣诞限定|抹茶圣诞酥
104247人看过 -
补钙小能手——酱香大骨头
34248人看过 -
尖椒炒猪肺
819366人看过 -
酱香大骨棒
238045人看过 -
甩五道口枣糕8⃣️条街~满屋飘香的养生红糖枣糕
399919人看过 -
凉拌海带丝
5055617人看过 -
#秋日养生这样吃#淮山黑米发糕(酵母粉版)
175506人看过 -
#今天吃什么#圣诞蛋糕系列四
1271824人看过 -
#今天吃什么#圣诞蛋糕系列二
241828人看过