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紫菜肉松，健康营养的小零嘴

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世民

猪肉松柔软酥松，味鲜香浓，可做零食，也可做配料加入料理中 闭款自制猪松肉，加入了芝麻和洗菜，多了些自然的香味，少了大料的浓郁 健康和营养价值也超过了一般的猪肉制品。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
里脊肉 500g
、
玉米油 30g
、
盐 3g
、
耗油 35g
、
酱油 20g
、
白砂糖 20g
、
清水 50g
、
生姜片 少许
、
芝麻 10g
、
即食紫菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1:中途可取少许肉松试味，如不合可增加调料味的分量 2:擀面杖只能把肉压扁不能把肉压碎，后续通过手撕或者搓衣方使肉块变成肉丝 3:根据自己的口味调整调味料的分量以及种类 4:高压锅猪肉比较好，肉质松散，比较容易擀开，当然也可以用其他的方法将肉煮熟 【美的人爱美食，秀色亦可餐对美食感兴趣的朋友可以加我❤1339152198有意想不到的惊喜哦】

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发布于 2017-09-04

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