是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

原味松饼的做法

点击查看大图

原味松饼

浏览 17.3万 · 收藏 881 · 学做 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

牛奶 120克

、

低筋面粉 100g

、

糖粉（可不加） 25克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入糖粉。
步骤2/18 点击查看大图
抽打均匀。
步骤3/18 点击查看大图
加入牛奶。
步骤4/18 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/18 点击查看大图
筛入低粉。
步骤6/18 点击查看大图
搅拌到无干粉，成细腻的面糊。
步骤7/18 点击查看大图
打发蛋白，提起打蛋器出现小弯勾即可。
步骤8/18 点击查看大图
蛋白分三次加入到面糊中，每次z字形均匀搅拌。
步骤9/18 点击查看大图
面糊静置3-5分钟。
步骤10/18 点击查看大图
不粘锅，不放油，小火，倒入面糊。
步骤11/18 点击查看大图
待表面出现小孔，即可翻面。翻面在煎10-20秒就可以了。
步骤12/18 点击查看大图
完成
步骤13/18 点击查看大图
可以撒些糖粉装饰。
步骤14/18 点击查看大图
成品
步骤15/18 点击查看大图
成品
步骤16/18 点击查看大图
切开看看
步骤17/18 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

换个做法

原味松饼的其他做法

原味松饼的相关分类

糖蒜蒜苔麻辣小龙虾蚕豆竹笋小龙虾更多

原味松饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许