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我也不知道叫啥名字，自己乱炒的的做法

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我也不知道叫啥名字，自己乱炒的

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买了点肉，臭子不吃辣椒，感觉怎么做都不好吃，本来我家臭子不吃的。后来在我的武力下吃了一块，然后尝到味道，不用我动一根手指头竟然吃了好几块，真是小贱皮子啊

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

葱姜适量

、

老抽生抽料酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里放油预热，下肉，放葱花，和姜，因为我不喜欢吃姜，加上家里姜也没了，就只放了葱
步骤2/3 点击查看大图
肉炒到发白，然后放入料酒，老抽，生抽。炒一会，放半碗水！然后盖上锅盖煮一会，关火。闷五分钟
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出锅，中间许多图片都忘记拍了，但这道菜特别简单

小贴士

肉用温水多搓洗几遍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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