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冬瓜海鲜菇炖排骨的做法

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冬瓜海鲜菇炖排骨

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食材清单加入采购清单

排骨一根

、

冬瓜 300克

、

海鲜菇

、

葱少许

、

姜片三片

、

料酒两勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨加葱姜料酒飞水
步骤2/4 点击查看大图
排骨捞起备用
步骤3/4 点击查看大图
将捞起的排骨和海鲜菇一同加入炖盅内，加入生姜片和葱段炖一个小时左右，再加入冬瓜，炖至冬瓜软烂后调入少许盐调味即可，入盘后撒葱花
最后一步点击查看大图
清淡鲜美的冬瓜海鲜菇炖排骨就出锅了，好吃不上火，适合秋天的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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