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蒜泥空心菜的做法

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蒜泥空心菜

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切墩(初级)

空心菜 300g

、

大蒜 3瓣

、

盐 1茶匙

、

植物油 1汤匙

、

鸡精 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大蒜切碎
步骤2/5 点击查看大图
空心菜洗净控水
步骤3/5 点击查看大图
热油倒入大蒜碎
步骤4/5 点击查看大图
倒入空心菜爆炒，看到变色就起锅，不要让空心菜在锅内逗留时间太长，那样会变色会老口感不好。
最后一步点击查看大图
出锅。我买的是旱空菜，颜色要比水空菜深。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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