下午茶 奶油虾仁酥盒
西式下午茶:奶油虾仁酥盒,只用一块奶炖小方、少许杂菜和虾仁就能简单上手,外脆内嫩,啖啖奶油味,值得您去尝试。
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步骤1/19
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洋葱、胡萝卜切丁,与玉米、豌豆放一起,虾仁抽肠洗净
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步骤2/19
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热锅后放少许色拉油
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步骤3/19
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放洋葱、胡萝卜、玉米和豌豆炒软
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步骤4/19
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加入虾仁拌炒一下
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步骤5/19
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放入一块奶炖小方
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步骤6/19
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加少许水和小方一起煮
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步骤7/19
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煮至汤汁浓稠
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步骤8/19
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加少许香草碎拌匀即可
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步骤9/19
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方包用擀面棍擀薄
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步骤10/19
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切去边皮
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步骤11/19
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对角线分开一半
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步骤12/19
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在方包两边靠边位置刷上少许蛋液,留下一边不刷
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步骤13/19
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两块方包叠在一起
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步骤14/19
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用叉子在刷了蛋液的两边按压封口成为三角盒子
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步骤15/19
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在没有封口的一边,用勺子勺少许奶油虾仁放进三角盒子里
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步骤16/19
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刷些蛋液,用叉子按压封口
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步骤17/19
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锅里倒入适量色拉油,放入奶油虾仁盒子炸至两面金黄即可
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步骤18/19
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多么的诱人
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最后一步
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下午茶:奶油虾仁酥盒
1.盒子里的奶油馅料不要放太多,否则在炸制时会爆馅。
2.香草碎可以用研磨的黑胡椒粉等香料代替。
3.炸制时间不要过长,表面呈金黄色即可。
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发布于 2017-09-06
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