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莲子马蹄鸡汤

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莲子马蹄鸡汤，甘甜味香，不油腻，荤素搭配，营养均匀，还能明目护眼，适合一家老小。采用的时间也非常简单，味道大家都喜欢的。鸡根、莲子、百合、马蹄、胡萝卜、红枣、枸杞等食材。 金秋九月，开学季，适量的增补，给孩子、老人增强体力，保护眼睛。枸杞是护眼的好食材，百合滋阴润肺，马蹄清热化痰，生津开胃，明目清音。莲子具有养心安神功效，红枣补血补气养颜，胡萝卜含丰富的维生素，胡萝卜素，鸡肉营养丰富，增强体力及免疫力。
食材清单 加入采购清单
鸡根 500克
、
马蹄 300克
、
胡萝卜 100克
、
莲子 50克
、
百合 30克
、
枸杞 10克
、
红枣 5个
、
生姜 10克
、
鸡粉 1克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢鸡根带肉，有骨头，煲汤很适合； 2.鸡根汆烫可以去血腥，煲出汤清甜； 3.可以适量的加入调料，根据自己喜欢。

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发布于 2017-09-06

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