红糖小馒头
因为我自己本身是一个不太爱吃红糖泡水的人, 可是众所周知,红糖对女人来说,百利而无一害,尤其每个月的特殊时期,吃红糖是一件非常好的事情,这一款红糖馒头,红糖味不会太浓烈,相比于白糖包之类的,红糖更加好吃一些,并且不会产生一种齁甜的口感,所以真的非常非常推荐。
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步骤1/17
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所有材料混合均匀揉面
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步骤2/17
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揉到三光,手光盆光面光后开始发酵
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步骤3/17
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发酵至面团2倍大
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步骤4/17
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看的很是明显吧
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步骤5/17
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发酵好的面团继续揉面排气,然后用擀面杖擀成薄片
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步骤6/17
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刷一层清水,由下往上卷起来
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步骤7/17
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卷好的馒头切小段放蒸笼上醒发20分钟
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步骤8/17
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大火蒸15分钟后关火三分钟后再开盖
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步骤9/17
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好吃又好看的馒头就做好了
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步骤10/17
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小小的很迷你
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步骤11/17
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真可爱,哈哈哈哈哈
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步骤12/17
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不喜欢太小的可以自己做大一点哦
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步骤13/17
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松软的口感巨好吃
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步骤14/17
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喜欢~
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步骤15/17
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小公举们都喜欢可爱的迷你型
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步骤16/17
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你想不想吃
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最后一步
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成品图啦啦啦
面粉吸水量不一样,揉面的时候,面团干了就加水,面团湿了加面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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