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香蕉松饼的做法

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香蕉松饼

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鸡蛋两个

、

低粉 100g

、

牛奶 120g

、

糖 15g

、

香蕉一根

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
蛋黄和蛋白分离。蛋黄中加入糖。
步骤2/22 点击查看大图
手动搅拌均匀。
步骤3/22 点击查看大图
加入牛奶。
步骤4/22 点击查看大图
使牛奶和蛋黄融合在一起。
步骤5/22 点击查看大图
筛入低粉。
步骤6/22 点击查看大图
搅拌成润滑的面糊。
步骤7/22 点击查看大图
打发蛋白，提起打蛋器有小弯勾即可。
步骤8/22 点击查看大图
蛋白分三次加入到面糊中，每次z字形拌均匀。
步骤9/22 点击查看大图
调制好的光滑面糊。
步骤10/22 点击查看大图
不粘锅，不放油。小火慢慢煎。从高处倒入面糊。
步骤11/22 点击查看大图
出现很多小孔时即可翻面。
步骤12/22 点击查看大图
翻面再煎15-20秒左右可以出锅。
步骤13/22 点击查看大图
成品松饼
步骤14/22 点击查看大图
香蕉切厚度一样的片儿。
步骤15/22 点击查看大图
取松饼，香蕉片放在两个松饼中间。
步骤16/22 点击查看大图
如图。
步骤17/22 点击查看大图
撒些燕麦。
步骤18/22 点击查看大图
美味
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还高颜值
步骤20/22 点击查看大图
成品
步骤21/22 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-09

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