韭菜肉饼~电饼铛版
这韭香,你如何能抵挡得住?
-
步骤1/24
点击查看大图
面粉倒入盆中,酵母用20克温水化开
-
步骤2/24
点击查看大图
倒入面粉中
-
步骤3/24
点击查看大图
再慢慢注入80克温水,分次加入,面粉吸水性不同,以免调的太稀。温水加完后,用筷子调成絮
-
步骤4/24
点击查看大图
和成光滑面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大
-
步骤5/24
点击查看大图
五花肉洗净切小块
-
步骤6/24
点击查看大图
放入搅拌机内打碎
-
步骤7/24
点击查看大图
韭菜洗净
-
步骤8/24
点击查看大图
韭菜切末,将肉末放入韭菜末中
-
步骤9/24
点击查看大图
磕入一个鸡蛋,调入盐,糖,鸡精,胡椒粉,生抽,淀粉
-
步骤10/24
点击查看大图
拌匀,放冷藏备用
-
步骤11/24
点击查看大图
面团发酵好取出揉匀排气
-
步骤12/24
点击查看大图
分成40克左右一个小剂子搓圆,盖上保鲜膜静置10分钟
-
步骤13/24
点击查看大图
将面团按扁
-
步骤14/24
点击查看大图
包入韭菜肉馅
-
步骤15/24
点击查看大图
做成包子状,收口捏紧
-
步骤16/24
点击查看大图
收口朝下稍微按一下扁
-
步骤17/24
点击查看大图
表面刷点食用油,撒上白芝麻
-
步骤18/24
点击查看大图
电饼铛预热后,刷上少许食用油,放入韭菜肉饼
-
步骤19/24
点击查看大图
盖上盖,煎4分钟后,翻面,再煎4分钟
-
步骤20/24
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤21/24
点击查看大图
出炉,香喷喷
-
步骤22/24
点击查看大图
非常完美
-
步骤23/24
点击查看大图
早餐的不二选择!
-
最后一步
点击查看大图
早餐离不开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
韭菜肉饼的其他做法
韭菜肉饼的相关分类
韭菜肉饼的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#自制胡萝卜干
197334人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9008315人看过 -
手工荠菜饺子
497064人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鸡汁葱油蚕豆
120145人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇# 茉莉花茶柠檬饼干
136771人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1799924人看过 -
空气炸锅 芝士焗土豆
58551人看过 -
冰煮羊
56129人看过 -
红烧鱼籽
826259人看过 -
电饼铛做鸡蛋饼
224866人看过 -
减脂期也可以放心吃,空气炸锅烤牛奶
327028人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#香芹菜牛肉
72709人看过