猪肝面
补血家常菜
-
步骤1/6
点击查看大图
市场上买来猪肝,瘦肉,一定要当天买当天吃
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肝切块
-
步骤3/6
点击查看大图
瘦肉切好
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅冷油,下油
-
步骤5/6
点击查看大图
油热后下猪肝瘦肉翻炒一会儿,不用很久,猪肝炒太久口感就老了,加入一碗水,下生姜大蒜子,我是一个人吃,水沸腾了倒入青菜,面条,快出锅加生抽,几滴蚝油,食盐,就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
忘记拍翻过来的面条,显得猪肝干干的,其实搅动几下,很美味
还有一种,油热倒水,水沸腾后加入猪肝瘦肉汆烫,即不用炒的方法,这种方法做出的猪肝更嫩,我妈妈就是用这种方法做猪肝汤,不过要注意油飞溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
猪肝面的其他做法
猪肝面的相关分类
猪肝面的相关推荐
-
猪肝面
28205人看过 -
爆炒猪肝
19488855人看过 -
韭菜盒子
193318人看过 -
家有孕妇二•清炖鱼头汤
666792人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6393795人看过 -
干煸鸡|皮酥肉嫩
1166174人看过 -
清汤老鸭煲
207934人看过 -
#憋在家里吃什么#鲜肉汤圆
159921人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30375435人看过 -
#加油 法国#简单营养又美味的【莴笋炒虾仁】
72622人看过 -
桥头鸡翅
204982人看过 -
猪脚面
625412人看过