季节快手甜汤丨香甜玉米羹
浏览 47576 · 收藏 93
将做法保存到手机
现在是玉米成熟的季节,老一辈人特别喜欢吃玉米等谷物,可能是对那个年代的缅怀吧!玉米也是很多儿童喜欢的食材,用来做甜汤美味又营养!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先将新鲜的玉米扒皮儿,冲洗一下再讲玉米粒切下来,原因是玉米本身就有很多淀粉,可以增加甜汤的口感。
-
步骤2/4
点击查看大图
下锅,锅内适量水,烧开,中火煮15-20分钟,因为玉米不容易煮烂。
-
步骤3/4
点击查看大图
待玉米粒煮熟以后,取适量淀粉,做成水淀粉下锅,然后加上半碗白糖(这个要看个人口味,酌量添加即可),取两枚鸡蛋搅开,蛋液慢慢的倒入锅内,同时用勺子在锅内快速搅拌,这样有利于蛋花的形成。
-
最后一步
点击查看大图
一碗简单又美味的玉米羹就做好啦!我能喝三碗,你嘞???
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
换个做法
香甜玉米羹的其他做法
香甜玉米羹的相关分类
香甜玉米羹的相关推荐
-
气泡水
3245人看过 -
香葱花卷
18606人看过 -
宝宝餐之巧治腹泻蒸苹果【8M+】
246030人看过 -
#舌尖上的端午#凉拌皮蛋(超详细版)
153353人看过 -
无骨凤爪
164155人看过 -
上汤菜心
159586人看过 -
小鱼小虾更美味【干烧小鱼虾】
151434人看过 -
虾滑
8320人看过 -
一分钟搞定火腿玉米羹
9493人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
1007085人看过 -
夏日清爽饮品—自制青提气泡水
49799人看过 -
#流感季饮食攻略#红枣银耳汤
144541人看过