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鸡排的做法

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鸡排

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每次去图书馆的时候，都会去图书馆临近的一条街上买鸡排吃，十块钱一份，有些贵，就想买回来材料自己做着吃，既放心，有便宜，做法也非常的简单哦!新手们照样也能胜任，希望能帮助到你们!

食材清单加入采购清单

鸡胸肉一块

、

黑胡椒粉一勺

、

食用油一勺

、

番茄酱适量

、

白糖少许

、

料酒少许

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/6
把鸡胸肉切的薄一些，一般分成两三块
步骤2/6
拿出其中一片，用刀背敲打
步骤3/6
将鸡胸肉放在碗中，加入姜末，胡椒粉，料酒，白糖，色拉油，盐，搅拌均匀，腌制一个小时半，如果时间再长一些，会更入味
步骤4/6
腌制好后，沾上面粉，在裹上蛋液，最后在表面裹上一层面包糠
步骤5/6
锅中放入色拉油，将鸡胸肉放进去炸，一面金黄后翻另一面炸，直至两面金黄即可
最后一步
挤上番茄酱，就开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-09

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