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豆腐酿的做法

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豆腐酿

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30-60分钟 | 配菜(中级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 250g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油豆腐 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 十三香适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇 10g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑木耳 10g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 韭菜 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香芋 15g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香菇切末，放锅炒香放适量酱油，装盘待用
步骤2/7 点击查看大图
香芋切丁，炒香待用
步骤3/7 点击查看大图
木耳切丁，炒香放酱油，待用
步骤4/7 点击查看大图
韭菜、葱切好待用
步骤5/7 点击查看大图
五花肉切末炒香放酱油
步骤6/7 点击查看大图
把前面炒香的和韭菜、葱放一起放盐、酱油、十三香一起搅拌，油豆腐挖个洞把拌好的馅塞满油豆腐就可以了
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

也可以放糯米一起，糯米提前泡半天以上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-09

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