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香辣小河虾的做法

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香辣小河虾

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10分钟左右 | 配菜(中级)

野生小河虾根据人数而定

、

青红辣椒各2个

、

干辣椒 2个

、

大蒜或大蒜叶 2颗

、

生姜少量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/1
第一步把虾头清里干净。第二步多放点油先炒下生姜再放河虾洒点盐用小火慢慢煎香再开大火喷料酒。第三步煎香小河虾盛出。第四步放少许油炒干辣和青红辣椒段放少许盐。第五步把小河虾倒进锅里和辣椒翻炒放少许生抽和大蒜叶或大蒜沫，然后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-10

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