冰糖海棠(超简易甜品)
这两天未来婆婆摘了一兜新鲜的海棠给我,个个都是颜色鲜艳,漂亮极了。。。 我对海棠的印象是停留在小时候,海棠酸酸的味道让我至今难忘。。。看到这一大兜子海棠我当时牙就倒了。。。 好在未来婆婆传授了这道冰糖海棠,真的是福音啊。。。酸酸甜甜的太好吃了๑乛◡乛๑ P.S海棠的功效科普一下: 据明代医学家李时珍的研究证明,海棠的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。
-
步骤1/6
点击查看大图
海棠果放入盆中冲洗
-
步骤2/6
点击查看大图
去瓣去蒂后洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
取一小锅(热奶或者煮汤的不锈钢小锅即可)加400毫升水煮开,加入海棠果,大火煮
-
步骤4/6
点击查看大图
大约8分钟左右海棠果表面出现裂纹,加入冰糖炖煮
-
步骤5/6
点击查看大图
待冰糖全部融化,炖煮至海棠果裂开即可关火
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后即可食用
1.冰糖可根据自己的口味添加,但是由于海棠比较酸,建议稍微多放一点点
2.晾凉后放入冰箱冷藏食用味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
冰糖海棠(超简易甜品)的相关分类
冰糖海棠(超简易甜品)的相关推荐
-
发面肉饼
195665人看过 -
爆炒松茸
15851人看过 -
糖醋白菜
464899人看过 -
炒青花菜
1187人看过 -
腊肉炒红菜苔
96809人看过 -
年夜饭桌必备!真的巨巨巨好喝!!
506416人看过 -
清炒松茸
135974人看过 -
红烧牛肉面
290616人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7594520人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简白萝卜牛肉汤
209279人看过 -
冬瓜排骨汤
6581848人看过 -
不用洗面的烤面筋
97494人看过