凉拌空心菜
天气热,吃不下饭,没有胃口的时候,我奶奶总是会这样凉拌菜给我吃,瞬间下肚两碗饭,太开胃了
-
步骤1/7
点击查看大图
选新鲜比较嫩的空心菜,洗干净,这断备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里烧开水,菜放下去,焯一下,阉掉一会儿就可以了,捞出沥干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜瓣切碎,备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里热油,浇到蒜末上,加入一勺油辣子,瞬间香味扑鼻
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽,醋,盐味精,白糖,芝麻油,花椒油等等调料
-
步骤6/7
点击查看大图
空心菜倒入,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可,是不是超级简单呢,来两碗米饭,个人觉得比炒的要清爽好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
凉拌空心菜的相关分类
凉拌空心菜的相关推荐
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#凉拌豆皮
493607人看过 -
呛炒油菜
60102人看过 -
糖醋里脊
78218人看过 -
凉拌黄瓜皮蛋
12968人看过 -
宫爆鸡丁
65517人看过 -
简单又减肥的菜-菠菜炒鸡蛋
527117人看过 -
100%成功蒸馒头
232164人看过 -
干捞粉丝
108138人看过 -
辣炒平菇
4052人看过 -
清炒菠菜
1966817人看过 -
好吃到哭的减肥餐‼️孜然鸡胸肉
698239人看过 -
自制午餐肉
105384人看过