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台式卤肉饭

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对于爱吃肉的朋友们来说，这绝对是一道下饭利器。煮肉的时候，整个楼道都散发着诱人的卤肉香气。经过一个多小时的细火慢炖，肉质软烂，酱汁浓郁，汤汁拌饭简直就是一绝。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的加入，让这道菜的味道更加香浓。
食材清单 加入采购清单
五花肉 400g
、
鸡蛋 5个
、
葱头 1个
、
生姜 3片
、
蒜瓣儿 4个
、
冰糖 约8g
、
料酒 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
八角 2个
、
香叶 1片
、
白胡椒 1茶匙
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺
、
生抽 一茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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