家常酱骨头
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步骤1/7
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大骨头洗净
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步骤2/7
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水烧开,放入猪骨头煮3-5分钟
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步骤3/7
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撇去浮沫,捞出
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步骤4/7
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捞出洗净浮沫
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步骤5/7
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加入啤酒,料酒,生抽,老抽,冰糖,食用盐,味精
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步骤6/7
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加入桂皮,香叶,大料,蒜片,姜片,葱段
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最后一步
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中火炖1.5小时左右,炖直肉酥软即可,捞出即可食用,配上蒜酱味道更好奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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