红枣糯米
看到朋友圈最近都在晒这款红枣糯米。自己就很馋,想着做给家里人一起分享!既有红枣本身的香甜又有糯米的软糯还有桂花的清香,吃起来Q弹香甜,一家人都说好吃。
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步骤1/6
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准备好所有的食材,红枣放入清水中浸泡半小时。
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步骤2/6
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糯米粉中加入适量的热水,揉成面团备用。
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步骤3/6
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用剪刀在红枣上剪开一个口子,取出枣核。
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步骤4/6
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将和好的面团揉成与红枣长短一样的椭圆形小面团,放入切开的红枣中,轻轻的捏合。
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步骤5/6
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蒸锅中放入适量的水,放入做好的糯米红枣,水开后继续小火蒸10分钟左右。
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最后一步
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撒上适量的桂花和蜂蜜,淡淡的桂花香。
红枣本身有甜味,不喜欢加蜂蜜的朋友也可以直接吃哦!好气色得靠养,姑娘们行动做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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