快手葱油饼—馄饨皮版
真的,并不是为了出奇,买饺子皮买错成了馄饨皮,只能是含着泪也要把葱油饼做完。
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步骤1/7
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油倒出放锅里,葱花切散,椒盐放入油里混合均匀
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步骤2/7
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取馄饨皮,刷一层油,放入少许葱花,再把一层馄饨皮叠上去
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步骤3/7
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像是这样
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步骤4/7
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还有另外一种做法,把馄饨皮错落开来折叠
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步骤5/7
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卷起来按扁
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步骤6/7
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不要用擀面杖……因为这不是饺子皮,要不然皮会全部碎完完
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最后一步
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其实馄饨皮来做的话油不要刷那么多,只需要刷一两张就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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