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泡菜的做法

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泡菜

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侯哥喜欢吃泡菜，这个超级简单快手，不会摄入太多的亚硝酸盐，酸酸甜甜的很好吃。

食材清单加入采购清单

卷心菜 4片

、

胡萝卜 4片

、

红椒 1段

、

花椒 2g

、

姜丝 12g

、

大料 1块

、

盐 2勺

、

糖 1勺

、

醋 2勺

、

桂皮 1小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卷心菜撕块，胡萝卜切片，红椒切条
步骤2/5 点击查看大图
锅内加水，放入除醋外其他调料煮沸
步骤3/5 点击查看大图
煮沸后倒入卷心菜内，挑出桂皮。
步骤4/5 点击查看大图
把所有原料放入坛中，放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃啦，配粥棒棒哒
最后一步点击查看大图
快来，喂你啊。

小贴士

此方偏酸，糖可以换成两勺，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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