宝宝营养餐#鸡米小炒
新入园的宝宝容易感冒发烧,清淡饮食加均衡搭配可以帮助他们提高免疫力,增加胃口。
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡胸肉切丁,洗净,加入盐1g、柠檬、料酒一勺、淀粉一勺和蛋清,一起搅拌,腌制10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
将杂菜洗净。
-
步骤3/5
点击查看大图
放在开水中焯约2分钟,取出沥干待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
在锅中加入椰油,将杂菜与鸡丁一并倒入锅中翻炒,炒至鸡肉发白,加入盐2g,将淀粉加少许水做适当勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
炒熟,收汁,出锅。
这里用椰油,椰油炒制不容易产生自由基,经常换油吃,符合均衡营养的要求。
腌制鸡丁时,要尽量多搅打,这样利于鸡肉的肉质鲜嫩,也可以用干净的手揉捏。
柠檬汁用于去腥,只用料酒也可以。
加水勾芡,全凭自己喜好,给小宝宝吃所以故意做的湿润一点,方便拌饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
宝宝营养餐#鸡米小炒的相关分类
宝宝营养餐#鸡米小炒的相关推荐
-
海带绿豆糖水
388017人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆最去火的煮法➕粤式绿豆糖水做法
185686人看过 -
营养宝宝餐——什锦饭团
35481人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨家常卤牛肉
199648人看过 -
宝宝餐之虾仁酿豆腐【1岁+】
70727人看过 -
宝宝餐之什锦面窝窝(2岁+)
38723人看过 -
绿豆海带糖水
145819人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
373540人看过 -
清润糖水:绿豆银耳莲子汤
859340人看过 -
宝宝营养餐—黄椒牛肉盅
16065人看过 -
#夏日开胃餐#绿豆银耳汤,清凉解暑神器
193856人看过 -
酱大骨头这样做好吃到停不下来!
547262人看过