干煸豆角
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步骤1/10
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豆角洗净
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步骤2/10
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掐头去尾去丝，掰成小段，沥干水分
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步骤3/10
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辣椒掰小段，蒜剁碎
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步骤4/10
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锅中多放油，放豆角（一定沥干水）
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步骤5/10
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开始煎煸，不断用筷子翻动
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步骤6/10
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煸至豆角表面皱，这时豆角也熟了
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步骤7/10
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煸好的豆角盛出
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步骤8/10
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锅中留油（边豆角剩下的油），放辣椒花椒蒜碎，炒香。
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步骤9/10
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放入豆角，翻炒，调入盐
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最后一步
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出锅喽！比餐厅好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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