酸豆角炒鸡胗
自己腌制的酸豆角,今天和鸡胗一起炒了配上白馒头,好吃!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡胗处理干净
-
步骤2/13
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/13
点击查看大图
放入碗里加点料酒、盐和生粉腌制10分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
自制的酸豆角洗净
-
步骤5/13
点击查看大图
切成小粒
-
步骤6/13
点击查看大图
起油锅,倒入鸡胗爆炒变色盛出
-
步骤7/13
点击查看大图
锅中留底油爆香姜丝后,加入酸豆角
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒均匀后再加入小红椒丁
-
步骤9/13
点击查看大图
加入炒过的鸡胗炒匀
-
步骤10/13
点击查看大图
加点料酒
-
步骤11/13
点击查看大图
加点砂糖炒匀
-
步骤12/13
点击查看大图
起锅前加入鸡粉、葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
我的酸豆角本来就有咸味,所以我只在腌制鸡胗时放了点盐,其他时候没加盐和生抽!姜丝最好放在爆炒鸡胗时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
酸豆角炒鸡胗的相关分类
酸豆角炒鸡胗的相关推荐
-
红烧排骨
30121378人看过 -
经典湘菜-酸豆角炒肉末
530837人看过 -
#秋天怎么吃#酸豆角肉末
1277762人看过 -
爆炒鸡胗
1421673人看过 -
快手糖醋排骨
2820470人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3262947人看过 -
鱼香肉丝
6276184人看过 -
板栗烧鸡
15426892人看过 -
自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗
1084187人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3054334人看过 -
爆炒猪肝
19379053人看过 -
酸豆角炒鸡胗
265486人看过