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丝瓜海米鸡蛋羹

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月色家的小厨房

丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C等成分、丝瓜还有清暑凉血、祛风化痰、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺的功效、配上营养丰富的海米和鸡蛋、真的是一款营养丰富又美味的汤羹……
食材清单 加入采购清单
丝瓜 1根
、
鸡蛋 1个
、
金钩海米 30克
、
木耳 6朵
、
花生油 30克
、
盐 5克
、
鸡精 2克
、
芝麻油 10克
、
香菜 1颗
、
胡萝卜 半根
、
葱姜蒜末 20克
烹饪步骤
小贴士

丝瓜和胡萝卜一定要提前焯水备用、焯水的时候一定记住加入适量的盐和油、这样焯出来的食材颜色漂亮、营养成分也不会流失呀……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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