是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宫爆鸡丁的做法

点击查看大图

宫爆鸡丁

浏览 249.5万 · 收藏 6799 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡腿肉一片

、

黄瓜半根

、

蒜半头

、

盐一调料勺

、

生抽一小勺

、

豆瓣酱一勺

、

料酒一小勺

、

淀粉一茶匙

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿肉处理，切丁
步骤2/9 点击查看大图
放生抽、糖、料酒、盐、鸡蛋液腌制半小时以上
步骤3/9 点击查看大图
锅内放油，倒入鸡丁，待鸡丁变色后盛出备用
步骤4/9 点击查看大图
放入辣椒、姜丝、蒜片、花椒爆香
步骤5/9 点击查看大图
倒入豆瓣酱，小火翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入鸡丁继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至变色
步骤8/9 点击查看大图
倒入黄瓜丁翻炒
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

换个做法

宫爆鸡丁的相关分类

下酒菜荤菜热菜老冰棍麻辣小龙虾小龙虾更多

宫爆鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许